Quê tôi bốn bề ruộng nước ngập quanh năm, nên cá lươn, ếch nhái đầy đồng. Thuở còn bé, tôi thường theo ba và cậu đi soi ếch đêm. Thấy tôi còn nhỏ, sợ bị té mương mẹ thường không cho đi, mỗi lần như thế, tôi mếu máo, năn nỉ cho đến khi được đi thì thôi. Nói là đi soi nghe oai chứ nhiệm vụ của tôi chỉ cầm giỏ, [...]
Hồng Hà, con sông dài tới hơn 1.140 km, mang quốc tịch của hai nước Trung Quốc và Việt Nam. Hồng Hà, mang tình yêu của hai dân tộc Trung - Việt. Dòng chính của Hồng Hà bắt đầu từ vùng núi huyện Nguy Sơn, Vân Nam, Trung Quốc, khi chảy vào Việt Nam [...]
Bánh đa cua (cua đồng, còn gọi là rốc), gọi đầy đủ là canh bánh đa cua đồng, một đặc sản ẩm thực của Hải Phòng. Người Hải Phòng quê tôi - nam phụ lão ấu đều thích ăn bánh đa cua. Khách thập phương đến Hải Phòng không thưởng thức bánh đa cua thì chưa hiểu rõ một nét đặc sắc về ẩm thực [...]
Sang đông, khi những đợt gió lạnh đầu mùa tràn về cũng là thời khắc trên khắp các nẻo phố phường ngập tràn các hàng bán khoai lang nướng. Những người phụ nữ tỉnh lẻ lên thành phố mưu sinh bằng nghề bán khoai nướng luôn mong ngóng và đợi chờ [...]